2015年09月24日

伯方の塩"大三島工場見学

伯方の塩の工場見学に行ってまいりました
尾道からしまなみ海道を渡り4つ目の島『大三島』に見学できる工場はあります
⚠次の島の"伯方島"ではありませんよ
                     
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とっても小さな工場ですが無料で見学でき、お土産も頂けます

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忘れてはいけないのは売店で販売されている"ソフトクリーム"
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ソフトクリームは少しグリーンがかっていて濃厚で美味しいのですが
フルール・ド・セルの塩をかけるのです
塩が甘さを引き立たせるのか塩の食感もよく
これがとっても美味しかった!
是非、食べてください

もう一つ忘れてはいけないのは再現された塩田
工場の裏手にあり車でグルッと回らなければいけませんが
"流下式枝条架併用塩田"にも寄ってください
昔の伯方島での塩作りを知るには観る価値ありです

これで作った"されど塩"をおみやお土産でもらえます                                             
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連休中はどこへ行っても渋滞で疲れました

でも・・・幸せなひと時を過ごすことができました


広島ブログ
posted by えりこ at 17:44| ハワイアンキルトと日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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